|
|
Romige Aardappelgratin
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
550 gram verse Lord-Chips aardappelschijfjes; ? liter creme fraiche of slagroom; zout; peper; 75 gram oude geraspte kaas
Voorbereiding:
Verwarm de oven voor op 200 graden.
Bereidingswijze:
Bestrooi de aardappelschijfjes met peper en zout. Leg een laagje aardappelschijfjes op de bodem van een vuurvaste schaal. Verdeel er een gedeelte van decreme fraiche over. Bedek dit met een nieuwe laag schijfjes en verdeel hier weer een g edeelte van de creme fraiche over. Ga zo door tot de schijfjes op zijn. Bestrooi het schoteltje met de geraspte kaas en laat het schoteltje ca. 15 minuten in de oven een goudbruin korstje krijgen.
|
|
|